Persisk Veganmeny

Persisk Veganmeny
Persian Vegan Courses

Sorentos persiska kök erbjuder härlig äkta vegansk persisk husmanskost.

Sorentos Persian cuisine offers delicious authentic Persian vegan homely fare.

Förrätter/Starters

Shirazsallad
Hackade gurka, tomater, lök, mynta och citronsaft – 55:-
Choped cucumbers, tomatoes, onions, mint and lemonjuice – 55.00 SEK

Fetaostsallad
Säsongens sallad med fetaost – 65:-
Seasonal salad with feta cheese – 65.00 SEK

Varmrätter/Main Courses

Vegan Aubergingryta
Gryta med stekta auberginer i tomatsås och tofu. Serveras med persiskt ris – 135:-
Casserole with fried eggplants in tomato sauce and tofu. Serves with persian rice – 135.00 SEK

Kashke bademjan
Blandning av mosade stekta auberginer med stekt mynta, rostad lök , vitlök och
vegansk kashk. Serveras med bröd – 105:-

Mixture of mashed fried eggplant with fried mint, roasted onions,
garlic and vegan kashk. Serves with bread – 105.00 SEK

Vegan Gheyme
Linsgryta med tempeh, toppad med pommes frites. Serveras med persiskt ris – 135:-
Lentil stew with tempeh, fries and persian rice – 135.00 SEK

Vegan Ghorme sabzi
Persisk örtgryta med tofu och persiskt ris – 135:-
Herbstew with tofu and persian rice – 135.00 SEK

Vegan kobide
Sojafärsspett med grillad tomat och persiskt ris – 125:-
Soya mince skewers in bread with grilled tomato and persian rice – 125.00 SEK

Vegan kobiderulle
Sojafärsspett i bröd med säsongens sallad – 105:-
Soya mince skewers in bread with seasonal salad – 105.00 SEK

Vegan Shirin polo
Vegan kyckling med saffran, strimlad mandel, pistaschnötter, morötter och persiskt ris (söt & gott) – 165:-
Vegan chicken with saffron, shredded almonds, pistachios, carrots and persian rice (sweet & delicious) – 165.00 SEK

Dessert/Desserts

Akbar mashti ice cream
Saffransglass med pistagenötter och grädde i rån – 69:-
Saffron ice cream with pistachios and cream in waffers – 69.00 SEK

Dryck/Beverage

Milkshake
Finns i smakerna jordgubb, choklad, vanilj och saffran – 45:-
Available in the flavors strawberry, chocolate, vanilla and saffron – 45.00 SEK

Dough
Persisk yoghurtdryck (salt) – 30:-
Persian yoghurt beverage (salt to taste) – 30.00 SEK

Veganskt vin/Vegan wine

Yellow tail
Autralien. Cabernet Merlot
Glass 55.00 SEK – / 210.00 SEK – Bottle

El condor
Chile. Cabernet Shiraz. Ekologiskt
Glas 55:- / 210:- Flaska
Glass 55.00 SEK – / 210.00 SEK – Bottle

 

Extra tillbehör (Om Du vill ha mer!)

  • Ris 39:-
  • Vegan kobidespett 39:-
  • Yoghurtsås 10:-
  • Grillad Tomat 10:-

 

Läsk, Kaffe och Té

  • Cola, Fanta, Sprite, mineralvatten m.m. 25:-
  • Red Bull 30:-
  • Vatten 5:-
  • Bryggkaffe 20:- Påtår 5:-
  • Té 20:-

 

Smaklig måltid!

Kökets öppettider
Måndag-Torsdag 11.00-22.00
Fredag 11.00-22.00
Lördag 12.00-22.00
Söndag 12.00-22.00
Lunch serveras helgfria vardagar 11.00-15.00